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銘 柄 | 「天宮 純米吟醸」 | |
| 酒 質 | １ 原料米： 会津産「夢の香」 掛米：会津産「まいひめ」 精米歩合：５０％ ＊うつくしま夢酵母を使用 ２ アルコール度数：１６．５度 ３ 日本酒度：−１ 酸度：１．５ アミノ酸：非公表 ４ 発売時期：季節限定 |
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| 容 量・価 格 | １．８L：２，９１６円 ０．７２L： | ||
| コ メ ン ト | 会津の老舗酒蔵「花春酒造」が醸造した新酒です。「てんみや」と読み、生酒の純米吟醸酒です。穏やかな立ち香、やわらかな口あたりで、米本来の甘みと渋みが残る絶品な味わいが楽しめます。一口目からお米の柔らかいコクと旨みを感じ、生とはいえ、まるさを味わえるひたすら控えめな自然でやわらかい吟醸香だからこそ、食事の名脇役ともいえる食中酒となっています。冷から常温、そしてぬる燗でもお楽しみいただけます。 | ||
| 蔵元紹介 | 酒どころ、米どころ会津の地に創業したのは享保三年（1718年）で、歴史と伝統のある老舗酒蔵です。平成１７年（２００５年） 花春町から本社と工場を移転。現在は上杉景勝が城を築城せんとした神指町で、豊かな自然に囲まれて酒造りを行っています。２０１８年、花春酒造は創業より３００周年を迎えます。 | ||
| 蔵元のデータ | 〒９６５-００６５ 福島県会津若松市神指町中四合小見前２４番地の１ TEL ０２４２（２２）００２２ |
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